El Aula de Salud del Vicerrectorado de Cultura y Deportes de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, en colaboración con la Facultad de Formación del Profesorado y la Asociación Aricia, acogieron unas Jornadas sobre anorexia y bulimia, con el título La Cultura de la delgadez: una mirada crítica.
Las jornadas estuvieron dirigidas a profesionales de los ámbitos social, educativo y sanitario, estudiantes de Medicina, Psicología, Pedagogía, Psicopedagogía, Trabajo Social, Educación Social y Magisterio, Asociaciones de mujeres, Asociaciones de familiares, y a personas afectadas por Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).
Los objetivos de las Jornadas, que llevaron por título La Cultura de la Delgadez: una mirada crítica, fueron intercambiar información y conocimientos entre profesionales, personas afectadas de manera directa o indirecta y personas interesadas, reflexionar sobre estos fenómenos y sobre respuestas a los mismos, dar a conocer los recursos existentes para la prevención y el tratamiento en Canarias, apostar por la prevención y la estética diferencial y dar a conocer el trabajo realizado desde el Proyecto Aricia, y presentar la Guía Didáctica sobre TCA en Canarias.